やぶ砂移転の為管轄保健所が変更になりましたが
キッチンカーきっちんPICOは今迄と変わらず
南部保健所管轄の『蕨のキッチンカー』として
今後も活動していく事を埼玉県で承認して頂きました。
埼玉県食品衛生協会につきましても大変特殊例ではございますが
やぶ砂、きっちんPICO共に南部所属の承認を得ました。
引き続きどうぞ宜しくお願い致します。
昭和41年10月
初代店主 やぶ砂創業
平成15年10月
初代やぶ砂店主
食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰受賞
平成25年1月
二代目やぶ砂店主就任
平成31年4月
二代目やぶ砂店主『蕨飲食・食品業種組合』組合長就任
令和6年3月
やぶ砂別事業『きっちんPICO』創業
令和2年
2代目やぶ砂店主食品衛生指導員の資格を取得
令和6年10月
二代目やぶ砂店主及びきっちんPICO代表
『笑美(わらび)キッチンカー協会』設立
二代目やぶ砂店主副会長兼会長補佐就任
きっちんPICO代表事務局長就任
二代目やぶ砂店主
埼玉県食品衛生功労賞埼玉県知事表彰受賞
きっちんPICO代表
埼玉県食品衛生功労賞埼玉県食品衛生協会長表彰受賞
令和6年11月
やぶ砂店舗移転
令和6年12月
やぶ砂厨房施設工事完了
ケータリング、キッチンカーきっちんPICOの仕込み場として使用
令和7年4月
二代目やぶ砂店主『蕨飲食・食品業種組合』3代目組合長就任
きっちんPICO代表『蕨飲食・食品業種組合』事務局長就任
令和7年8月
1.5トンのキッチンカー(2号車)の営業許可所得
群馬県の営業許可所得